Charles Heidsieck Brut Réserve

Note eccezionali:

94/100 James Suckling
93/100 Wine Enthusiast
92/100 Wine Spectator
92/100 Robert Parker's Wine Advocate
92/100 Jeb Dunnuck

Il Charles Heidsieck Brut Réserve è lo champagne iconico della maison Charles Heidsieck, rinomato per la sua complessità ed eleganza. Ottenuto da un assemblaggio equilibrato di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, questo champagne riflette lo stile puro e raffinato della maison, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e armoniosa.

Informazioni

Annata: Non millesimato (N.V.)
Paese: Francia
Regione: Champagne
Tipologia: Vino spumante
Colore: Bianco
Gusto: Champagne Brut
Denominazione: AOC Champagne
Vitigni: 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Allergeni: Contiene solfiti, uova, latte
Gradazione alcolica: 12% vol
Formato: 0,75 l

Note di degustazione

Colore: Giallo dorato profondo con bollicine fini e persistenti.
Profumo: Aromi complessi di frutta a polpa bianca, frutta secca, brioche appena sfornata, nocciola, pralina e cioccolato fondente.
Gusto: Attacco fresco e dinamico, seguito da una texture cremosa e una struttura equilibrata. Sapori di frutta matura, frutta secca e note di pasticceria, con un finale lungo ed elegante.

Servizio

Temperatura di servizio: 8-10°C
Consigli: Ideale da degustare subito per apprezzarne la freschezza e gli aromi complessi.

Abbinamenti cibo-vino

Aperitivo: Perfetto come aperitivo
Antipasti: Carpaccio di pesce, carni bianche
Portate principali: Pesce alla griglia, frutti di mare
Formaggi: Formaggi stagionati

Abbinamenti consigliati

• Carpaccio di salmone
• Pollo arrosto alle erbe
• Risotto ai frutti di mare
• Formaggio Brie stagionato